Wissenschaftlich bewiesene Ernährungsfaktoren, die die weibliche Fruchtbarkeit beeinflussen
Es ist wissenschaftlich eindeutig bewiesen, dass einige Stoffwechselstörungen wie Diabetes und Galaktosämie, d. h. die Unfähigkeit, den Einfachzucker Galaktose zu verdauen, zu Problemen mit der weiblichen Fruchtbarkeit führen können. Der direkte Zusammenhang zwischen Ernährungsgewohnheiten und Störungen des Eisprungs ist jedoch bislang nicht gründlich erforscht worden.
Eine der wenigen Studien über die Auswirkungen der Ernährung auf die weibliche Fortpflanzung ist eine Kohortenstudie mit 18 555 Frauen, die über einen Zeitraum von 8 Jahren beobachtet wurden. Die Ergebnisse dieser Untersuchung zeigten eine positive Korrelation zwischen der weiblichen Fruchtbarkeit und der Ernährung. Frauen, die Lebensmittel mit niedrig-glykämischen Kohlenhydraten, einfach ungesättigten Fettsäuren und pflanzlichen Proteinen verzehrten und Nahrungsergänzungsmittel wie Eisen, Folsäure und Vitamine mit antioxidativer Wirkung zu sich nahmen, hatten ein geringeres Risiko für Unfruchtbarkeit im Zusammenhang mit Ovulationsstörungen.
Diese Art der Ernährung ist besser als mediterrane Ernährung bekannt. Sie ist typisch für Menschen, die an den nördlichen Küsten des Mittelmeers in Griechenland, Süditalien und Spanien leben. Die Hauptbestandteile dieser Diät sind eine Vielzahl von Hülsenfrüchten, viel frisches Gemüse und Obst, gesunde Fette, Vollkornprodukte, mäßige Mengen an Fisch, magerem Fleisch und Wein.
Die mediterrane Ernährung senkt nicht nur das Risiko der Unfruchtbarkeit, sondern wird auch mit einem ausreichenden Gehalt an Folsäure, Vitamin B6 und Follikelflüssigkeit in Verbindung gebracht - alles Faktoren, die die Wahrscheinlichkeit einer Empfängnis um 40 % erhöhen.
Dieser Ernährungsplan wurde auch positiv mit einer klinischen Schwangerschaft und Lebendgeburt in Verbindung gebracht, insbesondere bei Frauen unter 35 Jahren. Ferner hatte dieselbe Gruppe von Frauen eine 2,7-mal höhere Wahrscheinlichkeit, eine klinische Schwangerschaft und eine Lebendgeburt zu erreichen, was die Wirksamkeit der mediterranen Ernährung bei der Erhaltung der weiblichen reproduktiven Gesundheit beweist.
Neben dieser Fruchtbarkeitsdiät stand der höhere Verzehr von Antioxidantien (Beta-Carotin, Vitamin C und E) im Zusammenhang mit einer kürzeren Zeit bis zur Schwangerschaft, wie in einer Studie mit 437 Paaren, die wegen ungeklärter Unfruchtbarkeit behandelt wurden, nahelegt.
Die besten natürlichen Quellen für Beta-Carotin sind gelbes, orangefarbenes und grünes Blattgemüse und Obst, wie Karotten, Süßkartoffeln, Melone, Grünkohl, Brokkoli und Tomaten. Vitamin E ist in Pflanzenölen, Nüssen, Samen, Gemüse und Früchten enthalten. Hervorragende Vitamin-E-Quellen sind Sonnenblumenkerne, Mandeln, Erdnüsse, Rüben und Kohlgemüse, Kürbis und rote Paprikaschoten.
Fazit
Eine gesunde Ernährung, z. B. nach mediterraner Art, die Einnahme ausreichender Antioxidantien in Form von Nahrungsergänzungsmitteln, die Kontrolle des Körpergewichts und regelmäßige körperliche Betätigung kann das Risiko der ovariellen Unfruchtbarkeit um 69 % senken.
Quellen:
[1]https://www.nature.com/articles/1602904
[2]https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0015028210028074
[4]https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0015028213032615
